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Becada Becerril

nUESTRA CARTA

BECADA BECERRIL

SNACKS

Vieira Gratinada

8,95€

con mayonesa de ají y arroz de sushi

Tortillitas de camarón

8,75€

4 uds

Zamburiñas

19,9€

con AOVE y aliño mediterráneo. 6 uds

Queso frito con confitura de tomate

8,90€

4uds

Croquetas de jamón ibérico

6,75€

4 ud. Elaboradas con caldos naturales

Croquetas de bacalao

6,75€

4 ud. Elaboradas con caldos naturales

Croquetas de roquefort y espinacas

6,75€

con nueces. 4 ud. Elaboradas con caldos naturales

Morcilla de Guadalupe Krunch

8,50€

con patatas y pimentón de La Vera

Cazuela de provolone

14,50€

con carne picada, tomates secos y totopos

Gambones flambeados

17,75€

con brandy y ajillo mediterráneo. 6 uds.

Queso de Torta al pimentón

17,75€

con tostas y confitura de tomate

Tarrina de foie de pato

19,90€

con tostas y confitura de tomate

Jamón ibérico

21,90€

con tostas y tomate

Alitas de pollo

14,75€

Estilo a la cantonesa glaseadas con spicy de tomate y patatas fritas

Combo becada

20,90€

Surtido de croquetas, tortillitas de camarones y queso frito

Super cubo de pollo krunch

17,90€

con patatas fritas

Super cubo de pollo krunch para peques

18,90€

no pica

BECADA BECERRIL

pescados

Papillote de salmón

18,75€

con tomate natural, limón y cus cus de pescado

Bacalao en Tempura

15,90€

con ensalada verde y ali oli

Tataki de lomo de atún

21,90€

con tomate freso y nuestra salsa de soja

Tartar de salmón

20,90€

y aguacate con soja

Tartar de atún con aguacate

22,90€

con aceite de trufa blanca, huevo frito y ají rojo

Mero con ensalada

18,90€

y aguacate

Fritura de pescado andaluza

14,95€

con limón y ali oli

BECADA BECERRIL

carnes

Callos Becada

12,90€

con chorizo y morcilla ahumada

Carilleras de cerdo ibérico

14,95€

estofadas al Oporto con patatas fritas caseras

Presa ibérica de bellota a la parrilla

19,90€

con hummus de albaricoque y patatas fritas

Salteado de solomillo

18,75€

con patatas rústicas y lascas de ibérico con pimentón de La Vera

Costilla de ternera

21,00€

cocinada a baja temperatura con patatas fritas

Codillo de cerdo

22,00€

con mostaza especiada y ensalada de col morada

Chuletón de la Sierra de Guadarrama

48,50€

con patatas fritas

Entrecot de la Sierra de Guadarrama

23,00€

con patatas fritas

Cabrito al horno

54,00€

1/4 para 2 personas

BECADA BECERRIL

perolitos

Patatas bravas

10,90€

con muselina de Ali-Oli y mojo de chiles

Ensalada Becada

12,90€

4 uds

Mojete de tomate fresco

11,90€

con sardinas ahumadas, aguacate y tostas

Alcachofas crujientes

14,50€

con lascas de ibérico y aceite de ajos

Tempura de verduas

13,90€

con salsa de soja

Ensalada de burrata

14,50€

con tomate, lechuga variada y aceite verde

Ensaladilla rusa

10,50€

con tomate seco

Pollo krunch becada

10,90€

con patatas fritas y salsa a elegir

Pollo krunch para peques

11,90€

no pica y viene con patatas fritas y salsa a elegir.

BECADA BECERRIL

Platos italianos

Piadina vegetal

14,90€

con verduras en wok, provolones y comino

Pizza ibérica con mozzarella

14,95€

con tomate fresco, torta de la serena, lacas de ibéricos y aceite de ajos

Pizza marinera

22,90€

de gambones y ají rojo

Pizza japonesa

23,50€

con tartar de atún, lechuga de mar y muselina de pescado y remolacha.

BECADA BECERRIL

arroces y Fideuás

Arroz a banda con calamar

10,95€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz negro con calamar y Ali-Oli

11,75€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz de huerta con verduras frescas de temporada

12,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz con pollo y verduras de temporada

14,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz meloso de ciervo con curry indicio y boletus

19,50€

(ligeramente picante)
precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz negro con calamar y gambones con Ali-Oli

16,90€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz con mariscos, calamar, zamburiñas, langostinos, almejas y mejillones

18,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz meloso y zamburiñas de las Rías Baixas

18,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz meloso del señorito con atún, mejillones, gambitas peladas y espárragos

18,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz seco con pato confitado en su manteca y verduritas de temporada

19,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Arroz meloso con verduras de temporada y carrilleras ibéricas estofadas

19,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Paella becada con verduras, pollo, morcilla, garbanzos y curry

14,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

Paella mixta con verduras (cerdo ibérico, pollo, gambitas, calamares y verduras)

14,50€

precio por persona (mínimo 2 raciones)

BECADA BECERRIL

Postres

Helado de menta

5,50€

con chocolate rallado

Helado de arroz con leche

5,50€

con canela

Coulant de chocolate

6,50€

con helado de vainilla

Tarta de queso casera

7,50€

con salsa de frutos del bosque y canela

Tarta de la abuela de galleta

7,50€

y chocolate con helado de nata

Hojaldre con helado de turrón

7,50€

con chocolate templado y crocanti

Helado vegano de frutos seco

6,00€

con crocanti de pipas y chocolate templado

Coulant de queso o de dulce de leche con Helado

7,75€

sin gluten

Tatín de manzana templada

8,75€

con helado de vainilla, canela y azúcar glass

Reseñas

Clientes felices

Bryan Pet
Bryan Pet
08/05/2023
FANTASTIC RESTAURANT. INCREDIBLE ATTENTION Second and desired visit. Fantastic restaurant in a wonderful mountain setting. Typical cuisine with a delicious touch of originality that makes it unique. Excellent service and attention. The owner of the house is very attentive at all times. An extraordinary discovery when everything seemed already seen. I will return to continue exploring their dishes and enjoy the great professionalism and human quality of their staff, with a high note to Sonia who has been a love in her work. Thank you. Time flies when it's fun. And today this was fulfilled.It has been the second visit and there will be a third; I want to continue discovering this place. Isn't gastronomy a great adventure? Here you live without a doubt.
Traveler18857805656
Traveler18857805656
07/05/2023
UN ACIERTO SIEMPRE. No falla. Ya habíamos estado en otras ocasiones y como las anteriores fue un acierto. Y eso a pesar del lleno por el día de la madre. Hoy todos los restaurantes completos y sin un lugar libre, y con todo no pierden la amabilidad ni la atención. Somos muchos y no pueden dedicar el mismo tiempo que cuando hay menos afluencia, pero el savoir faire exquisito. A pesar de la impaciencia y la intolerancia de alguna mesa vecina que se siente importante a base de protestar; ni caso, le otorga más mérito al personal del restaurante.El arroz de pato sencillamente fantástico, sorprendente. No lo habíamos probado y nos dejamos aconsejar por Carmen, que acertó como siempre. Exquisito, al igual que las originales patatas a la brava y el queso frito. El postre de hojaldre con helado de turrón y chocolate caliente no lo perdono, aunque la tarta de queso y la tarta de manzana recién elaboradas incitan a que la próxima vez empecemos por el final y los probemos todos,En cuanto al precio, realmente comedido para la calidad y la atención tan sobresaliente. Solo los que no tienen elementos de juicio porque no salen nunca a comer ni visitan otros locales similares pueden decir que es caro. Un rango entre 30€ a 40€ por persona, con vinos, postres, entradas y principal, hoy en día no se encuentra en ningún establecimiento de hostelería donde la media se sitúa entre los 50€ a la 60€ por persona, y eso sin excederse en lo que pidan. Y como fuera a diario en sitios diferentes.Realmente un acierto para cualquier ocasión, con aparcamiento privado y además admiten perros buenos.Muchísimas gracias y amenazo con volver.Gracias. No cambiéis.
María J
María J
02/04/2023
Comida muy agradable en un bonito entorno Nos ha gustado mucho el arroz negro que hemos pedido y el tataki de atún. Y sobretodo destacar la amabilidad de la camarera que además hemos llegado antes de nuestra hora y nos han dado mesa en seguida y durante la comida la atención ha sido muy buena y profesional. La decoración del sitio en el salón es muy bonita. Sitio acogedor y con buenas vistas.
olga_eneas@hotmail.com
olga_eneas@hotmail.com
19/03/2023
BECADA BECERRIL TRATO INMEJORABLE Cuando surge de repente ganas de ir a la sierra sabemos que aquí por tener muchas mesas dentro del restaurante y en su terraza cerrada siempre nos atienden. La encargada un amor cada vez que volvemos. Comida exquisita.
Jesus G
Jesus G
10/03/2023
No defrauda De lo mejor de Becerril de la sierra, excelente comida y una atención exquisita. Aunque no estuviese abierta su genial terraza, nos colocaron a nuestro gusto,
Chary A
Chary A
03/03/2023
Super Restaurant, beste Essen Ich war zum ersten Mal im Becada Restaurant. Ich habe mich in das Restaurant verliebt. Exquisites Essen, sehr nettes und freundliches Personal, aber das Beste ist die Carmen ,die Leiterin,mit ihrer Freundlichkeit. Ich konnte auch mit meinem Hund auch das Restaurant eintreten, ich kann nur weiter empfehlen
patricia m
patricia m
28/02/2023
Excelente, de lo mejor de la sierra Fuimos porque nos habían recomendado la comida. Espectacular, recomiendo las costillas y las alcachofas, y cuando vuelva iré probando las recomendaciones.La mujer que nos atendió, Carmen, super maja. Las camareras también, nos hicieron sentir como en casa.
Alfredo Martinez
Alfredo Martinez
01/01/2023
Excelente Muy muy recomendable, la comida fue riquísima, muy buenos arroces, muy buena carne los postres para quitar el sentido ,un ambiente ideal y muy familiar para estar con la familia y los perretes y sobre todo una gran amabilidad con todo.Hemos estado con nuestros hijos perretes 3 y ha sido una experiencia genial, súper atentos con nosotros y muy muy amables con los perretes.Ha sido fantástico Seguro que repetiremos .Muchas gracias por todo.